手料理の良い事いっぱい(^^♪

を、お話したいと思います！！

私事ですが・・

最近やっと手に入れた

曲げわっぱ弁当箱です！！(笑)

鮭を焼いたり、そぼろにしたり、

花の形のご飯にしたく(笑)

お弁当箱が濃い茶色なので・・

久々に白米にしてみましたが

普段は玄米です。(^^♪

そして・・

煮物や酢の物です。

毒消しの薬味、生姜、ミョウガ、紫蘇も

だいすきです。

 

 

ずっと憧れていたお弁当箱で、、

買った日の夜は一緒にbedで

寝たいくらいでしたよ！！(^O^)

そこで料理が脳細胞をどう刺激するのかを考えて見ましたよ。

◆出来上がりをイメージする！！

◆栄養バランス、彩を考える。

◆手順や、時間配分を考える。

◆水加減、塩加減、甘み旨味、火加減。

◆食器（洋皿、和皿）、盛り付けを考える。

◆目と鼻と口で美味しさや幸せを感じる。

◆面倒な洗い物をして達成感を味わう。

◆自分に良くやったと褒め、自信がつく。

 

料理にまつわるあらゆるプロセスが

↓↓(^^♪

脳細胞、ホルモン、神経などに

素晴らしいプラスの作用を与えます！！

 

その結果↓↓↓

 

☆ストレスが解消される。

☆自己嫌悪、罪悪感が減る。

☆疲れた心が癒される。

☆憂鬱が減り自信が出てきて元気がでる。

☆怒り、イライラ、不安が減る。

☆プラスのアイデアや考えが沸く。

☆代謝力、免疫力、自然治癒力が上がる。

 

もう、これは・・・

手料理してみたくなりますよね

自分も幸せ気分。。又、ご家族も幸せ気分。

食って一生の事ですし、楽しみながら

又、栄養について考えたりもできる

＼(^o^)／一石二鳥ですね！！！

 

後・・完全栄養食とも呼ばれている

玄米ご飯もオススメしまーす。

便秘なら白米を玄米に変えて、お水を1.5Lを

目安に飲んで見てくださいね(^^♪

 

 

栄養を考えることにより

 

内臓を労わり・・・

肩こりや、腰痛が軽減したりします！！

脳が快になり益々健康に(^^♪

 

お料理の話や、世間話、

楽しい話、ここだけの話等々・・

色々お話いたしましょう(^^♪

 

笑顔でお待ちしておりますね。

お客様

 

こんなにも暑い中

いつもありがとうございます。

感謝いたします。

最後までご覧いただきありがとうございます。